2008年7月15日
自个做了1次酸奶,虽然喝起来还真是不好喝,可没有防腐剂没有多余的糖分,所以还打算继续做下去。就拿现在做成的这个酸奶,留一小点做酸奶引子,继续加牛奶进去。
于是想:要是这个过程不中断,那10年以后喝的酸奶里,岂不是,还仍然有10年前的乳酸菌留下的子子孙孙。又想起老陆稿荐的卤汁,那不就是世世代代传下来的老卤嘛,现在我们吃的卤味里面还有很多很多年前的人制作的酱汁中的一部分呢。这么多年了,老师傅都更新换代好多代了,而卤汁却在不断稀释的过程中延续下来。
那我的身上流着的血液里,是来自于古代哪些链条呢?...
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2008年7月7日
看地海巫师的时候,突然想起在后继的一本书里,似乎提到格得老了时的一些事。
不由难过起来:任何一位伟大的好巫师,最后都会死。自己在思想中能面对人类本身最后的归亡结局,但是对虚构情节中的这种必然结局,反而参不透,因而割舍不下。...
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2008年7月7日
找一本书的时候不小心扩散了开来。最后一直寻到《丽江后面》。这书名是有点奇怪,不说背后说后面。
然后牵牵扯扯的,牵扯到了黄豆面条上。这就让我感觉有意思起来了。
在我看来,面条不就是面条吗,没什么大花样,即使各地有各地的特色面条。
但黄豆面条,就是会让我想起丽江那家小店,这面条拿个不太大的碗装。因为拿了个小碗装,因此除了面条,还能吃下很多当地的其他特色吃食,于是黄豆面条就跟成都担担面似的扮演起了同一种角色,它不仅仅只是一碗面条了,而已升级为一种符号。往往,还同其他许多名称排在一起。比如...
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2008年7月4日
人总是有炎症的时候。去网上查什么食品有助于消炎,可多的是降火的方子,消炎食品缺少,甚至连木瓜这种已知有助于消炎的水果我都未看到有人提及。郁闷了一小会儿,后来就把这事给搁置了。
今天在车上,想起来,炎,不就是两个火嘛,炎症,那岂非就是很多很多火在捣乱吗,难怪呢,清火的东西自然是有消炎作用的了,无非就是作用大小有别而已。那些资讯看来并未故意欺瞒人,是我自己太迟钝,看不出此间关联。
刚才听到一个笑话,3岁的儿子往称重器上一站,然后问:妈妈,我现在有几点钟拉?不禁失笑。在孩子眼里,所有带刻度...
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